Einrichtung eines "Fairteilers" für Foodsharing in unserem "Tauschsalon"
In Bochum-Mitte gibt es den “Tauschsalon”, einen kostenlosen Kleidertauschladen, für die Bürger:innen des Stadtteils. Dort wollen die Engagierten einen “Fairteiler für Foodsharing” einrichten. Das Prinzip wird weltweit umgesetzt: Lebensmittelspenden werden öffentlich für alle Interessierten angeboten. So werden Lebensmittel aus Supermärkten gerettet, die wegen Verpackungsmängeln oder einem nahen Mindesthaltbarkeitsdatum entsorgt würden, sinnvoll genutzt.
In der Küche des Tauschsalons werden ein Kühlschrank und ein Schrank aufgestellt, sodass sich die Bürger:innen hier Lebensmittel kostenfrei abholen können. Geliefert werden die Lebensmittel vom Wochenmarkt, der nur wenige 100 Meter entfernt ist.
Gerade in Zeiten steigender Preise im Bereich der Lebensmittel, ist es für viele Bürger:innen schwer, sich gesund und frisch zu ernähren. Da der “Tauschsalon” schon seit 2017 im Quartier besteht und gut angenommen wurde, bietet sich die kostenfreie Abgabe an. Zudem treffen die Menschen hier immer auf Ansprechpartner, was besonders für ältere und Alleinstehende wichtig ist. Aber auch viele Menschen mit Migrationshintergrund und Geflüchtete finden hier einen Zugang zu Anwohnern und Nachbarn.